photo Le Cadre Noir De Saumur

Le Cadre Noir De Saumur

Concert, Spectacle

REIMS 51100

Le 03/12/2026 à 20:00

AZ PROD (L-R-21-2067) et 20h40 presentent ce spectacle Le CADRE NOIR - « Nouveau spectacle »À travers les siècles, le cheval a façonné le destin des hommes. Compagnon infatigable des champs, bâtisseur des villes, messager des civilisations, il a porté nos espoirs aussi bien que nos batailles. Alors qu'hier, il était indispensable. Pourquoi Aujourd’hui, il est toujours essentiel? Car si le cheval n’est plus un outil, il est resté un maître. Il nous enseigne la patience, l’humilité, l'attention portée à l'autre. Il nous élève, nous grandit, nous relie à une part oubliée de nous-mêmes.Le Cadre Noir vous invite à un gala d’exception, où l'équitation de tradition française illustre cette histoire, où chaque mouvement devient un hommage, où la tradition et l’excellence s’unissent pour célébrer ce lien indéfectible entre l’homme et le cheval.

photo Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 05/11/2021

Le Château de Sacy date de 1850. Trois ans après seulement eu lieu le mariage de Napoléon III avec celle qui deviendra "l'Impératrice des Français", influenceuse avant l'heure, arbitre de la mode au goût très sûr, organisatrice de fêtes mondaines et de réceptions fastueuses. Embarquez pour un voyage dans le temps de toute élégance, sous l'égide de l'Impératrice Eugénie : Musique d'Offenbach, mets d'époque, bougies et roses par milliers. Toute une histoire... De nombreuses surprises vous attendent pour ce dîner où les tenues de gala seront de circonstance. Une soirée d’exception dans un écrin hors du temps, celui d’Eugénie ! ------------------- MENU PIÈCE MONTÉE De gougères au brebis basque parfumé au piment d’Espelette •• ROYALE DE FOIE GRAS CHAMPAGNE Cèpes et châtaignes rôtis émulsion Champagne •• PÂTÉ EN CROÛTE DE CRINOLINE Caille et jambon de Chalosse •• POULPE GALICIENNE Pommes de terre arrosées d’huile d’olive paprika fumé •• FILET MIGNON DE CHEVREUIL Sauce salmis au vin de Bouzy truffé, champignons des bois, petits légumes d’automne •• CHAOURCE Pain au maïs •• RIZ À L’IMPÉRATRICE Compotée d’airelles •• GRANITÉ ET MACARONS AMANDES Orange au Champagne Rosé, macarons[...]